Recept voor Vegetarische Spaanse Stoofschotel 3 out of 5, 1 based on 32 ratings

Recepten

Recept voor Vegetarische Spaanse Stoofschotel

32

Beoordeel dit recept

Ons Spaans paellarecept met Quorn is één en al fiësta zonder vlees! Het zit vol Quorn-worsten en verse groenten, ideaal voor een zomers rendez-vous.

496 Cal Per portie
Voor 4
25 min

Ingrediënten

  • 360g Quorn worsten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 uien, in kleine stukjes gesneden
  • 2 knoflookteentjes, geplet
  • 1 rode paprika, ontzaad en in stukjes gesneden
  • 1 groene paprika, ontzaad en in stukjes gesneden
  • 100g zoete maïs
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 2 theelepels milde chilipoeder
  • 100ml appelsap
  • 400g tomaten uit blik (in stukjes)
  • 150ml groentebouillon
  • 400g cannellonibonen uit blik of tuinbonen, uitgelekt
  • 1 bos bladpeterselie, fijngehakt

Gemaakt met Quorn vegetarische chipolata’s

Bekijk producten