Quorn Filets met Asperge-Pastasalade 3.047619047619 out of 5, 1 based on 42 ratings

Recepten

Quorn Filets met Asperge-Pastasalade

42

Beoordeel dit recept

Pesto van rucola is een heerlijke frisse basis voor dit lichte pastagerecht, dat heerlijk smaakt bij een warme zomeravond.

399 Cal Per portie
Voor 2
20 min

Ingrediënten

  • 2 Quorn Filets
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • ¼ theelepel cayennepeper
  • ½ theelepel zout
  • ¼ theelepel zwarte peper
  • 1 teentje knoflook
  • 250 g asperges, geschild en uiteinden verwijderd
  • 250 g tagliatelle 100% harde tarwe, gekookt
  • 1 handje verse rucola
  • 1 eetlepel pijnboompitten, geroosterd
  • 2 handjes verse rucola
  • 60 ml olijfolie
  • 1 eetlepel pijnboompitten, geroosterd
  • 1 eetlepel citroensap
  • Kruiden naar smaak
  • Citroenpartjes voor garnering

Gemaakt met Quorn vegetarische filets

Bekijk producten