Quorn
Recette de Penne Sauce Tomate et Basilic
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Binnenkort ben jij dit ultieme Italiaanse gerecht helemaal meester! Neem wat authentieke penne en een laagje Quorn-fijngehakt in een volle tomatensaus… en je tovert in een oogwenk een heerlijk stukje Italië op je bord. Maak het gerecht af met versgeraspte vegetarische Parmezaanse kaas en een blaadje basilicum.
572 Cal
Per portie
Voor 4
10 min
Ingrediënten
- 175g de haché de Quorn™
- 2 x 500g de sauce tomate
- 250g de champignons
- 500g de Penne
- 1 échalote
- 2 gousses d’ail
- 2 càs d’huile d’olive
- Épices pour pâtes
- Poivre et sel
- Parmesan râpé
- Feuilles de basilic frais
Recept
- Découpez grossièrement l’ail et l’échalote. Découpez les champignons en lamelles et faites revenir le tout dans l’huile d’olive.
- Ajoutez le haché de Quorn™ . Assaisonnez de poivre et de sel. Versez-y la sauce tomate et faites mijoter (10 minutes) à feu doux jusqu’à ce que la sauce soit épaisse selon votre goût.
- Assaisonnez d’épices pour pâtes. Faites cuire les pennes. Servez en saupoudrant de parmesan et décorez le tout avec une feuille de basilic
