Fajitas aux dés de Quorn et sauce à la mangue 2.9 out of 5, 1 based on 30 ratings

Recepten

Fajitas aux dés de Quorn et sauce à la mangue

30

Beoordeel dit recept

Geniet van een heerlijke wrap met gebakken en gekruide Quorn stukjes met verse mango en avocado.

430 Cal Per portie
Voor 2
50 min

Ingrediënten

  • 175 g Quorn Vegetarische Stukjes
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • ½ ui, in ringen gesneden
  • ½ rode paprika, in dunne plakjes gesneden
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • ½ theelepel paprikapoeder
  • ½ theelepel gedroogde chilizaadjes
  • ½ theelepel chilipoeder
  • ½ theelepel komijnpoeder
  • ½ theelepel gemalen koriander
  • schil en sap van ½ limoen

Salsa

  • ½ mango, in blokjes gesneden
  • ½ rode ui, in stukjes gesneden
  • ¼ theelepel citroensap
  • 2 theelepels mangochutney
  • ½ rijpe avocado, ontschild, ontpit en in plakjes gesneden
  • 2 tortilla's, opgewarmd
  • Verse koriander, fijngehakt

Gemaakt met Quorn vegetarische stukjes

Bekijk producten