Skip to main content
  1. Home
  2. Recepten
  3. Eenvoudige Madras Curry met Quorn Fijngehakt

Recepten

Eenvoudige Madras Curry met Quorn Fijngehakt

Beoordeel dit recept

Als je van pittig houdt, is deze aromatische curry met grof gesneden groente en Quorn Fijngehakt echt iets voor jou. Dit gerecht is een echte smaakexplosie met een heerlijke madrassaus als pittige kick.

243 CalPer portie
Voor 2
25 min
MoeilijkheidsgraadMakkelijk

Ingrediënten

  • 175g Quorn vegetarisch fijngehakt
  • ½ grote aardappel, geschild en in grove stukken gesneden
  • 90 g bloemkool (middelgrote stronk), eventueel in kleine roosjes gesneden
  • ½ pot Madrassaus om mee te koken
  • 90 g verse doperwtjes
  • 1 hand verse, jonge bladspinazie
  • Zout en zwarte peper