Recepten

Braziliaanse salade met Quorn Vegetarische Filets

Beoordeel dit recept

269 Cal Per portie
Voor 4
15 min

Ingrediënten

  • 4 Quorn Vegetarische Filets, elk in ongeveer 4 stukken gesneden.
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Zout, zwarte peper en limoensap naar smaak
  • 1 puntpaprika, in fijne reepjes gesneden
  • 1 rijpe mango, gepeld en in stukken gesneden
  • 1 rijpe avocado, fijngesneden
  • 1 grote slatomaat, fijngesneden
  • 75g rucola, gewassen en droog
  • 75g waterkers, gewassen en droog
  • 1 eetlepel geroosterde pompoenzaden

Voor de dressing

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1 eetlepel esdoornsiroop
  • 1 kleine rode chili, fijngesneden
  • ½ theelepel zout

Gemaakt met Vegetarische filets

Bekijk producten