Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Quorn bitterballen met Vegetarisch Fijngehakt
Quorn bitterballen met Vegetarisch Fijngehakt 3.3142857142857 out of 5, 1 based on 35 ratings

Recepten

Quorn bitterballen met Vegetarisch Fijngehakt

35

Beoordeel dit recept

Met hun knapperige, gouden korstje en smeuïge vulling van Quorn Fijngehakt zijn deze bitterballen gewoon onweerstaanbaar. Serveer met wat granenmosterd voor een extra kick!

120 Cal Per portie
40 min

Ingrediënten

  • 175 g Quorn Fijngehakt
  • 1/2 eetlepel plantaardige olie
  • 40 g boter
  • 70 g bloem
  • 300 ml bouillon
  • 1/2 halfgrote ui, fijngehakt
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
  • 1 theelepel vegetarische Worcestershiresaus of sojasaus

Voor de korst

  • 3 eetlepels gewone bloem
  • 2 eieren
  • 100 g broodkruim
  • Granenmosterd bij het serveren
  • Zonnebloemolie voor het frituren

Gemaakt met Quorn vegetarisch fijngehakt

Bekijk producten